主要栏目: 权威论坛 专题 本刊专访 观点与角度 八面来风 加工技艺 配料 特别报道
刊物简介:本刊面向国内外
食品行业的生产商和制造商、食品
工业科研机构、有关部门及相关行业企业,以最新锐的视角,洞悉食品工业的发展和走势,传递各种政策和市场资讯,介绍食品配料、
加工技术、包装等方面的先进技术和产品,推广优秀企业的管理、营销经验,介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。
刊名:
中国食品工业
China Food
主办: 中国食品
工业协会
主办单位:中国食品
工业协会
编辑单位:《
中国食品工业》杂志社
社 长:沈篪
主 任:马军
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邮政编码:100055
周期: 月刊
出版地:北京市
语种: 中文
开本: 大16开
定 价:15元/期
ISSN 1006-6195
CN 11-3632/TS
邮发代号 2-441
曾用刊名:
中国食品信息 创刊时间:1986
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